這是昨日的中餐菜色之一
南投的小牧口日本料理
位於南投市過南岡工業區後，往上切文林路即可到達
這道蕃茄沙拉，是服務人員推薦的哦
用已剝皮的蕃茄切開夾上南瓜沙拉及生菜
充滿趣味的口感在嘴裡交織
很像甜點，但又像開胃菜
有蕃茄加上梅子粉的那口感搭配
淡香的南瓜引出一些奶味
沒有皮的蕃茄少去蕃茄皮的纏牙
輕鬆入口，清爽有趣
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店名:小牧口 創作料理
049-2239496
地址:南投市文林路89巷10-1號(南投國中停車場旁)
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