2010年的端午節 想吃點不一樣的肉粽嗎?
小小的一顆,低油脂、養生且健康的客家風味野薑花粽
來試試吧!  新竹 內灣 鵝姐野薑花粽。

前陣子,YUMI跟好友一同前往了新竹內灣
吃到了這家客家野薑花粽,讓YUMI印象深刻

這,也是YUMI我第一次嚐試野薑花粽哦!

還記得以前只吃的慣媽媽親手包的粽子,因為媽媽最了解全家人的口味

要不加花生、不要加小蝦B仔、要瘦肉、要小顆一些且一定要媽媽炒的香菇
媽媽炒的香菇總是每年希望包完粽子還能剩下的配料,搭上白飯吃,真的很香又下飯

不是沒有嚐試過客家粽,
大學時期,也吃過室友的奶奶親手包的道地客家風味粽
難忘的是很有份量的吃上一顆就飽了,還有特別的金黃色粽葉、Q彈有勁的糯米飯及珍貴的黑鮪魚餡料
那時在宿舍吃著室友奶奶搶先寄來的粽子,還沒到放假的那天,就已經是感動到快哭了...

這次的內灣行,YUMI也向同行的好友舉手說,一定要買個野薑花粽來嚐嚐

挑上行前作的功課裡,不少分享內灣行程的網友們都會提到的鵝姐野薑花粽

抵達內灣火車站,出站門口左轉,沿著老街吃吃喝喝之旅

這家鵝姐,就在不遠處

綠色的招牌,還有這寫著六十年好功夫的櫃檯,重要的是門口的這個大鵝媽媽背著小朋友的logo,

可是劉興欽大師為鵝姐繪製的大鵝專屬標識,是為鵝姐的註冊商標哦!


(無味精、低油脂,重要的是不沾醬就很有味道哦!)

鵝姐的野薑花粽分葷/素 且一顆十五元!很便宜哦!!
(記得早餐店一顆也要二十五!!  ><)

這是鵝姐家賣的客家麻糬!!

小小的野薑花粽,從熱騰騰保暖箱裡的白色布巾中拿出來

這樣的熱氣,飄著一股野薑花的淡淡香味

可愛的婆婆幫我們撿下一顆顆的粽子,還滿臉笑容的跟我們說著話

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